Carpaccio di manzo con robiola, avocado e citronette ai lamponi
Polpette di carne e ricotta al sugo
Involtini di lonza con formaggio Branzi e pioppini
Fettine di manzo con zucca e cipollotti in agrodolce
Cipolle farcite con pollo e pinoli
Burger al lime, santoreggia e pomodorini
Cotolette con insalata croccante e salsa allo yogurt
Spiedini di pollo all’erba cipollina
Arrosticini con semi di zucca, mandorle e asparagi bianchi
Cordon bleu con asparagi sardi e agretti
Pollo con lime e capperi
Fagottini di pollo con radicchio tardivo e Taleggio
