La giornata dei nostri polli inizia presto alla mattina. Come tutti i polli, infatti, amano svegliarsi alle prime luci dell’alba. Dopo le otto ore di buio di cui ogni pollo ha fisiologicamente bisogno, i nostri animali escono fuori e razzolano negli spazi aperti, su ampi terreni biologici incontaminati in cui non vengono usati fertilizzanti. Qui hanno sempre a loro disposizione acqua e mangime vegetale senza OGM a base di soia, mais e sorgo provenienti rigorosamente da agricoltura biologica: i nostri polli ci tengono alla loro alimentazione!
La vita nei centri di allevamento
Immersi nel verde delle nostre campagne, i polli vivono almeno 81 giorni (100-120 nel caso dei tacchini), sono allevati naturalmente e la loro crescita non viene affrettata in alcun modo: così si mantengono sani e attivi per tutti il ciclo di vita. Hanno molto spazio a loro disposizione e trascorrono una parte della loro giornata all’aperto: noi di Fileni li seguiamo passo dopo passo, giorno dopo giorno, cercando di rispettare le abitudini e i naturali ritmi biologici di ognuno di essi. Il risultato di tutta questa attenzione? Carni biologiche rigorosamente controllate, di alta qualità e con un sapore insuperabile.
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